Sayfalar

2 Eylül 2014 Salı

GLUTENSİZ UN İLE KURU MEYVELİ KEK



DİĞER TÜM KEK VE MUFFİN TARİFLERİM BURADA
SÖKE UN çölyak hastaları için glutensiz un üretmiş biz bloggerlere denememiz için gönderdiler teşekkür ederim,tüm hastalara şifalar dilerim



öncelikle glutensiz un ve çölyak hastalığı ile ilgili bilgi sunalım
Glutensiz Un nedir, Glutensiz Un’a niçin ihtiyaç duyuluyor?
Glutensiz Un, Gluten içermeyen nişasta karışımıdır. Bazı insanlarda Gluten proteinine karşı ince bağırsağın bir alerjisi olması ve Gluten içeren besinlerin sindirilememesi "Çölyak" adı verilen allerjik hastalığa sebep olmakta ve Çölyak hastalarının Glutenli besinleri kullanması imkansız hale gelmektedir. Çölyak hastaları için Glutenin, ince bağırsaktan başlayarak tüm vücuda zarar verebilen bir protein olması, Glutensiz ürünleri, Çölyak hastalarının sorunsuz bir şekilde yaşamlarına devam etmeleri için zorunlu hale getirmektedir.
keki nasıl yaptım:
3 adet yumurta,
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ(fındık yağı kullanıyorum)
Yarım su bardağı su
2-2,5 su bardağı glutensiz un
Yarım su bardağı *KURU MEYVE* az kuru üzüm
1 paket kabartma.tozu-vanilya

7 yorum:

  1. Ellerine sağlık hem saglikli hemde lezzetli bir tarif olmuş...
    Afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
  2. Çok güzell olmuş.. Harika bir tarif olduğu kesin. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
    cay-makineleri.com

    YanıtlaSil
  4. Gluten alerjisi olanlar icin güzel bir tarif olmus,herkeside düsünüyorsun ablacim,
    ellerine saglik, afiyet olsun

    YanıtlaSil
  5. Ellerine emeğine sağlık ablacım. Çölyak hastaları için hazırlanan sağlıklı tariflere bir yenisi daha eklendi. Afiyetler olsun. Sevgilerimi bıraktımmmm...:))

    YanıtlaSil
  6. Eline sağlık ablacım.Çölyak hastalarıına harika bir tarif olmuş sevgilerimle :)

    YanıtlaSil
  7. afiyet şifa olsun ablacım..
    çölyak hastalığı olanlar bu tarife çok sevinecek..

    YanıtlaSil