Sayfalar

4 Aralık 2012 Salı

FIRIN POŞETİNDE KUZU PİRZOLA



                  MERHABALAR SELAM İLE :)
FIRIN POŞETİNDE BOL KEKİKLİ,BİBERİYELİ,BAHARATLI,PATATESLİ KUZU PİRZOLA
Sağlığım yerinde olmadığı günlerde başvurduğum yöntemlerden biridir,fırın poşetine sebze,balık  veya eti koyup pişirmek :) hem ben yorulmuyorum,hem ev kokmuyor,hem buharıyla oldukça lezzetli bir yemek oluyor
2 kişi için; 4 adet kuzu pirzola,2 adet patates ve bol baharat kullandım
patatesleri soyup elma dilimi şeklinde kestim bir kap içinde eti,patatesi,kuru biberiyeyi,kekiği,karabiber,tuz,kimyon,pul biber vb baharatları harmanladım,1 kaşık un koyduğum poşete karışımı yerleştirip aralarına defne yaprakları koydum ama bu arada çok az zeytin yağı koymayı unutmuşum :))poşeti bağlayıp çatalla birkaç delik açtıktan sonra maksimum 200 c fırında pişirdim


15 yorum:

  1. çok güzel görünüyor ellerine sağlık ablacım sen beni unuttun ama hadi neyse

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. AAH GÜLCAN AH UNUTURMUYUM DAHA DÜN AKLIMDAYDIN :)
      BURSAYA DA GELEMİYORUM ARTIK
      SEVGİLER

      Sil
  2. hem çok lezzetli hem de pratik bayıldım bu görüntüye ellerine sağlık ablacığım.
    Rahatsızlığına rağmen böyle güzel bir yemek .....
    Rabbim kuvvetinizi artırsın...............

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. AMİN,HATTA BAZEN HİÇ HAZIRLIYAMIYORUM DÜN BAHSETTİM YA SANA :( BU KADAR YAPABİLDİĞİM İÇİN ÇOK ŞÜKREDİYORUM
      SEVGİLER

      Sil
  3. ablacım afiyet şeker şifa olsun:)
    ellerine sağlık:)
    öptük Elif'imle:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. AH ELİF AHH NE ŞEKERSİN SEN ASIL BEN ÖPÜYORUM SİZİ :))
      SEVGİLER

      Sil
  4. Feriha ablacım,
    Hmm, yeme de yanında yat:) kuzu eti olur da sevilmez mi? Ellerine sağlık, nefis olmuş:) Ablacım senin blog listende benim site var mı? yoksa ekleyebilir misin?
    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  5. yani,kuzu etinin lezzeti çok farklı :)
    sevgiler

    YanıtlaSil
  6. fırın poşetinde kendi buharıyla hem sağlıklı hemde lezzetli olmuştur ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  7. GERÇEKTEN ÇOK LEZZETLİ OLDU :) YAŞIMIZA DİŞİMİZE GÖRE PİŞİRİYORUZ :)))
    TEŞEKKÜRLER

    YanıtlaSil
  8. ellerine saglık çok güzel görünüyor safiye acar tok

    YanıtlaSil