Sayfalar

13 Mart 2012 Salı

TAVUK SOTE ( BOL SOĞANLI,KIRMIZI BİBERLİ VE KEKİKLİ )







HARİKA BİR LEZZET;TAVUK SOTE



Bazen mantarlı,bazen bol soğanlı,kırmızı kapya biberli,kekikli yaptığımız yemeğimiz lezzeti ve renk cümbüşüyle özellikle eşimin beğenisini kazanmakta:) yanında bulgur pilavı ile güzel bir akşam yemeği oldu,çok şükür:)



Tavuk göğüs fleto kuşbaşı doğranır,az miktarda zeytinyağı kızdırılır,yıkanıp suyu süzülen tavuk etleri yağa atılır,suyunu salmaması için kapak örtülmez,hızlı ateşte sıkça karıştırılır,doğranan kapya biberler,acılı yeşil biberler,soğanlar atılır birlikte sotelenir,küp şeklinde doğranan domatesler de ilave edilir,tüm malzemeler pişince tuz,karabiber,kimyon,pul biber dökülür,üstüne kekik de serpilerek servis edilir

13 yorum:

  1. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık,çok güzel görünüyor..Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  3. Canım ellerine sağlık tam benlik olmuş suyuna ekmeği batıra batıra
    yemesi süper olur sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık feriha ablacım:)
    çok sevilir bizde de.
    çok hoş görünüyor,rengi kıvamı..
    muhabbet ve dua ile...

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık feriha ablacım:)
    çok sevilir bizde de.
    çok hoş görünüyor,rengi kıvamı..
    muhabbet ve dua ile...

    YanıtlaSil
  6. Bol baharatlı,iştah açıcı bir sote,ellerine sağlık.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. Tavuğa kekiği bende çok yakıştırıyorum.Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  8. oooh mis gibi kekik kokusu ta buraya geldi eller,ine sağlık.
    Uzun zamandır görüşemiyoruz sağlığınız iyidir inşallah.Sevgiler

    YanıtlaSil
  9. mis gibi kekik kokusuda nasıl yakışmıştır tavuğa canım.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  10. ellerine sağlık canım ablam:)
    mis gibide olmuştur ellerinden mis gibi kekik kokulu:)

    YanıtlaSil
  11. ellerinize sağlık,çok güzeldi Kübra yemediğiyle kalsın,hepsi bize kaldı ohh..

    YanıtlaSil
  12. yanlış yere yorum yazmışım yyaaa :((

    YanıtlaSil
  13. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil