Sayfalar

20 Nisan 2010 Salı

PATATESLİ İSLİM KEBABI




PATATESLİ İSLİM KEBABI

Patlıcanla yapılan islim kebabının patates versiyonu,üstelik yağda kızartmadan malzemelerin hepsi çiğden fırında pişirilmiş hali

Önce köfte yoğrulur,patates dilimleri büyüklüğünde şekil verilir,
Patatesler küçük parmak kalınlığında dilimlenir az tuzlanır,
Fırın tepsisine 1 patates,1 köfte,1 patates konarak ayrıca yağ ilave etmeden patates ve köfteler kızarana yarı pişmiş kıvama gelene kadar fırında tutulur,
Malzemeler patates,köfte,patates,domates ve biber üst üste konur kürdanla tutturulur,
Salça sıcak su ile açılır,tepsiye dökülür,bir müddet daha fırında tutulur
NOT:diyetten önce üstüne bir miktar tereyağı koyup lezzetini artırıyordum ama şimdi sadece kıymanın içindeki yağla yetindik:)

32 yorum:

  1. Ellerinize sağlık geçtiğimiz günlerdeki doğum gününüzü kutlayamadığım için çok üzgünüm.Nice sağlıklı mutlu yıllar diliyorum.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. PATLICANLISI İÇİ YATIYA GİDERİM DE,PATATESLİ HİÇ DUYMAMIŞTIM

    YanıtlaSil
  3. sevgili minecim,estağfirullah rica ederim,
    örgücünine,bende duymamıştım ama denedim çook nefis oldu tavsiyemdir
    selam ve sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık ablam nefis bir yemek bende yapıyorum ve çocuklarım çok seviyorlar.Sevgiler

    YanıtlaSil
  5. annelerin güzeli yine döktürmüşsün ellerine sağlık afiyet bal olsun
    canım benim sana yorumuna cevabı sitemde yazdım ama buradan da yazayım
    annecim havalar biraz ısınsın bahcendeki çiçekleri görelim diye mayıs sonuna doğru geleceğiz inş. kısmet olursa zaten 9 mayısa dek doluyum her hafta sonu sonrasındada konuşuruz tam tarihi..

    YanıtlaSil
  6. Feriha sultan bende geliyimmiiiiii?:D
    sevil sana geliyomuş çok kıskandım ama:(
    eline sağlık patateslisini bende çocuklar patlıcan yemedikleri için kendimize patlıcanlı yaparken onlara patatesli yapıyorum çok seviyorlar şimdi oğlum yanımda oda gördü aaaa senin yaptığın gibi anneciğim dedi oğluşum bugün ehliyet aldı pek sevinçli dua et Feroşum haaa tatlıyı sormuşsun ben çok severek yedim tatlısız duramıyorum ne yapayım tatlıyı görünce kilo filan umurumda değil:)))

    YanıtlaSil
  7. harika olmuş eline emeğine sağlık

    YanıtlaSil
  8. Teyzecim tepsiye patetes oturtması yapılışını andırdı bana ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  9. Patates ve köfte mükemmel ikili. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  10. çok imrendirici görünüyor.ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  11. Nasıl canım çekti anlatamam.Ellerine sağlık 1 yaş daha gençleşen arkadaşım....

    YanıtlaSil
  12. Hım
    tam yemek vakti şimdi :))
    nefis görünüyor ellerine sağlık canım e yanınada pilav yapmışsındır artık demi :))
    Bu arada geçmiş doğumgününde kutlu olsun canım nice sağlıklı huzurlu başarılı yaşlar dilerim öpüyorum kocaman.
    Sevgiler......

    YanıtlaSil
  13. sevgili tarifdiyarı,çocuklarına şifa olsun canım,
    sevil,tamam canım bekliyoruz mayıs sonunu,
    papatya68,sende geltatlım beklerim oğlunun ehliyeti hayırlı olsun,
    gül,teşekkür ederim
    selamlar sevgiler

    YanıtlaSil
  14. ellerinize sağlık harika görünüyorlar.Hem lezzetli hem de sağlıklı daha ne olsun.Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  15. evet fazla yağ şimdilik bende kullanmıyorum patatesli olan her şeye varım ekmek olmadan ellerine sağlık nefis olur bende yaparım deneyin derim ellerine sağlık canım size afiyet olsun yarasın sevgilerimle selamlarımı yolluyorum.

    YanıtlaSil
  16. ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor ...afiyet şifa olsun...

    YanıtlaSil
  17. canıııım gel bende ne var bak ama az sonra beklerim

    YanıtlaSil
  18. Ellerine sağlık canım....

    Çok lezzetli olduğundan şüphem yok...

    YanıtlaSil
  19. sevgili keyfeseyran,teyzesinin gülü
    mahperi,bencede mükemmel ikili
    umutluhayat,sağolasın,
    zuhal,çok hoşsun yaaa:))
    yıldız,pilav yapmadım:((,
    merhaba,teşekkür ederim,
    nanekokusu,fazla yağ zararlı,
    dilekhanım,sevgiler,
    beracan,teşekkür ederim,
    pembetatlar,sağolasın,
    selamlar sevgiler

    YanıtlaSil
  20. of of çok severiim ablacim eline saglik,nasilda guzel yapmissin,opuyorum seni.

    YanıtlaSil
  21. bloğuma hoşgeldiniz:)çok güzel tarifleriniz var ellerinize sağlık.
    Ben de linkimi aldım girdiyorum..
    sevgiyle kalın..

    YanıtlaSil
  22. bloğuma hoşgeldiniz:)çok güzel tarifleriniz var ellerinize sağlık.
    Ben de linkimi aldım girdiyorum..
    sevgiyle kalın..

    YanıtlaSil
  23. Nefis görünüyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  24. sevgili huriye,gel beraber yiyelim,
    noyumberry,sende hoşgeldin,
    ümmühan,teşekkür ederim,
    selamlar sevgiler

    YanıtlaSil
  25. En kısa zamanda denenecektir,üzerine konacak tereyağını pilava katarız olmaz mı:)sevgiler

    YanıtlaSil
  26. sevgili serra,denemene çok sevinirim:))kilo sorunun yoksa üstüne az tereyağı dökmekde yarar var
    selamlar

    YanıtlaSil
  27. ablacım ellerine sağlık çok çok güzel görünüyorlar hemde sağlıklı afiyet şifa olsun
    sevgiler aeo

    YanıtlaSil
  28. SA,
    elerinize sağlık,patlıcanlı halinden daha güzel geldi bana,ellerinize sağlık,Allah'a emanet olun..
    *******************************

    YanıtlaSil
  29. Böyle ben de yapmıştım ama kürdan takmayınca tabi sağa sola harekete geçtiler benimkiler :)
    Bu arada İzmit'e gelin gidicem inşallah.

    YanıtlaSil
  30. Ellerine emeğine sağlık ablacım. Her zaman ki gibi enfes...:)) Sevgilerimi bıraktımmmm....:))))

    YanıtlaSil
  31. Bizim çocuklar bayılır bu yemeğe..  Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil