Sayfalar

10 Eylül 2009 Perşembe

TEREYAĞLI VE KAŞAR PEYNİRLİ MENEMEN




TEREYAĞLI VE KAŞAR PEYNİRLİ MENEMEN

Hepimizin bazen kurtarıcısı bazen canımızın çektiği demirbaş yemeklerimizdendir
Hele tereyağı ve kaşar peyniri ile yapılırsa lezzeti daha da artıyor
Malzeme:
Domates,
Biber(hafif acılı),
Soğan,
Tereyağı ve zeytinyağı,
Kaşar peyniri,
Yumurta
Peynir ve yumurta hariç malzemeler küçük doğranır yağla birlikte kısa süre kavrulur(fazla kavrulursa sebzeler özelliğini ve lezzetini kaybediyor,hafif diri kalacak)
Başka bir kap içinde yumurtalar kırılır ve rendelenmiş kaşar peyniri ile karıştırılır ve kavrulan sebzelerin üstüne dökülür yumurtalar pişene kadar ocakta tutulur
J)haydi buyurun birlikte yiyelim lezzetinden hiç şüpheniz olmasın zaten yudumluk pideler de hazırJ)


8 yorum:

  1. mmm.tereyağın kokusu buraya kadar geldi.enfes olmuştur.ellerinize sağlık.afiyetler olsun.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. BİR DEE KÖY TEREYAĞI MMM GERÇEKTEN NEFİSTİ :)
      SEVGİLER

      Sil
  2. Harika görnüyor.Asla hayır demem bayıla bayıla yerim.Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. HAYIR DEMEK OLDUKÇA ZOR :)
      TEŞEKKÜR EDERİM
      SEVGİLER

      Sil
  3. Harika bir yemek hergün yiyebilirim ellerine sağlık ablacığım.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. HEPİMİZİN KURTARICI YEMEKLERİNDEN :)
      SEVGİLER

      Sil
  4. Ayyy bayılırım canım bandıra bandıra yiyeceksin:)))
    Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil