Elmalı Kurabiye
Malzemeler:
1 paket yumuşak margarin,
1 çay bardağı sıvı yağ,
3 çorba kaşığı yoğurt,
1 paket kabartma tozu,
Aldığı kadar un,
Üstüne dökmek için: pudra şekeri
!!! hamurunda şeker yok,elmadaki şeker ve üstündeki pudra şekeri yetiyor
İç Malzemesi:
3-4 adet elma,
3-4 yemek kaşığı şeker,
yarım su bardağı iri kırılmış ceviz,
1 çay kaşığı toz tarçın
Tüm malzemeler yoğrulup kulak memesi kıvamında hamur elde edilir,şekil verip fazla kızartmadan pişirilir,soğuyunca üstüne pudra şekeri serpilir.
AFİYET OLSUN(kardeşim DİDAR sağolsun)
3 çorba kaşığı yoğurt,
1 paket kabartma tozu,
Aldığı kadar un,
Üstüne dökmek için: pudra şekeri
!!! hamurunda şeker yok,elmadaki şeker ve üstündeki pudra şekeri yetiyor
İç Malzemesi:
3-4 adet elma,
3-4 yemek kaşığı şeker,
yarım su bardağı iri kırılmış ceviz,
1 çay kaşığı toz tarçın
Tüm malzemeler yoğrulup kulak memesi kıvamında hamur elde edilir,şekil verip fazla kızartmadan pişirilir,soğuyunca üstüne pudra şekeri serpilir.
AFİYET OLSUN(kardeşim DİDAR sağolsun)
merhabalar elmelı kurabiyeniz çok hoş olnuş bayırlım elmalı tatlara elinize sağlıkkk,ayrıca diğer lezzetlerinizde nefis görünüyor tebrikler......
YanıtlaSilbu kurabiyeye bayılıyorum.çok hafif ve lezzetli bir kurabiye.ellerinize sağlık.not:çayın yanında çok güzel olur.
YanıtlaSilRAMAZAN ÖZEL;
YanıtlaSilYÖRESEL LEZZETLER ETKİNLİĞİ-5 SÜTLÜ TATLILAR
http://porselendemlik.blogcu.com
http://selmahlc.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
http://kadininmutfagi.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır
etkinliğimizin yeni sahibesi www.sevca.blogcu.com olarak 01/9/2008 ile 01/10/2008 tarihleri arasında 30 gün boyunca ben yapacağım konumuz:sütlü tatlılar
anadolunun zengin sofrasını evlerimize sunmak,bizi biz yapan değerlerimizin hünerli ellerle bütünleştiği yemeklerimizin tarih kokan hikayelerini sunmak ve bu lezzetleri siz değerli dostlarımızla paylaşmak…
sizde bu lezzet dolu maceraya davetlisiniz…
eğer sizlerinde sofralarında yer bulan kendi yörenize ait bir tarifiniz var ise tarifinizi bize ulaştırabilir böylece bir yerlerde kalmış lezzetleri tüm dostlarınızla hem paylaşmış olacak hem de yörenizin kültür ve değerlerini tanıtmış olacaksınız
yapmanız gereken şey;
hazırladığınız yöresel yemeğinizi ismi ,yöre adı ,tarifi ve birkaç aşama ile çektiğiniz fotoğraf ile bloğunuzda yada sitenizde yayınlayıp daha sonra ev sahibine yorum ya da e-posta ile haber vermek
örnek:
isim:muhallebili kadayıf
yöre adı:istanbul
buraya ise tarifimizin resmi ile beraber detaylı anlatımı gelecek şekilde…
iletişim: kadininmutfagi@hotmail.com yada www.kadininmutfagi.blogcu.com. Veya sevca@live.nl yada www.sevca.blogcu.com adresine ulastirabilirsiniz.
unutmayın tarifler sadece tarihi yöresel tarifler olmalıdır.
Hayırlı ramazanlar dilerim...
YanıtlaSilSelamlar...
Sevgiler....
bu elmalı kurabiyede tarifin içinde ben ELMALARI GÖREMEDİM NERDE ACABA????????
YanıtlaSil