Sayfalar

23 Ocak 2020 Perşembe

Mozaik Pasta Nasıl Yapılır, Bitter Çikolatalı Mozaik Pasta


🍰Mozaik pasta🍰
1 paket petibör bisküvi  🍪175 gr
50 gr tereyağı🥟
50 gr süt🥛
3 yemek kaşığı dark(koyu renk) kakao🍫
40 gt bitter çikolata🍫
2 yemek kaşığı krema
1 yemek kaşığı toz şeker❗ (ben az koydum bisküvinin şekeri ile yeterli oldu siz daha fazla koyabilirsiniz)
1 çay kaşığı tarçın (opsiyonel)
Ceviz (isteğe göre)
Kabak çekirdeği içi (isteğe göre)
Üzerine:
40 gr  bitter çikolata
3 yemek kaşığı krema
1 yemek kaşığı dark kakao ocakta karıştırarak çikolata eriyene dek pişirilir
Önce derin bir kâsede; bisküvi ve ceviz dışındaki  malzeler karıştırılır, 

Bisküviler iri parçalar halinde kırılır,
Varsa ve kullanılacaksa ceviz, çekirdek içi vb ilave edilir,karıştırılır,
İstenen şekil verilir, ben porsiyonluk mini bölmeli kap içine kaşıkla sıkıştırdım,

Üzeri için hazırlanan çikolata sos mini pastaların üzerine dökülür, buzdolabında iyice donanave soğuyana kadar bekletilir

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder