Yeşil Zeytin Yapımı-
Evde salamura zeytin kurumu
Salamura Yeşil Zeytin Yapımı
Salamura Yeşil Zeytin Nasıl Yapılır
Salamura Yeşil Zeytin Nasıl Kurulur
Evde salamura Yeşil zeytin kurumu
Evde Sofralık salamura Yeşil zeytin yapımı
Edremit tipi Yeşil Zeytinleri bahçemizdeki ağaçtan tek tek topladım nasıl güzel bir duygu ve zevk çok şükür veren Rabbimize
bahçede ben zeytin toplarken kediler de yanıma geldi :) ağaçta patilerini tırnaklarını keskinledi
Yeşil Zeytinler
Çizik Yeşil Zeytin
Kırma Yeşil Zeytin
yapıldığı gibi şayet hemen yenmeyecekse benim yaptığım gibi zeytinler bütün olarak hiç işlenmeden bidonlara doldurulur,üstüne 5 lt şişe için 1 Türk kahve fincanı iri salamuralık tuz konur,kapağı kapatılır,
ister 6 ay ister 1 yıl sonra Zeytinler tatlandırılmak istendiğinde suyu boşaltılır
Salamura Siyah Zeytin Yapımı BURADA
Siyah Sele Zeytin Yapımı BURADA
Ben de yeni siyah ve yeşil kurdum ablacım İnşallah güzel olur senin de ellerine sağlık sevgiler
YanıtlaSilafiyetle yersiniz inşallah,ellerine sağlık
SilEllerine saģlık ablacım.... zeytinleri şişeye dolduruyorum .... üzerine tuz ve su 6 beklet ve ye....doğru anladım değil mi.... o zaman tam benlik ... tek tek çizmekle uğraşmam gerekmiyecek... ve uzun süre saklayabileceğim... teşekkürler denemek istiyorum
YanıtlaSilTEŞEKKÜR EDERİM SELMACIM
Silevet anladığın ve okuduğun gibi zeytinleri çizmeden şişeye koy üstüne su ve az tuz koyup kapağı kapalı birkaç yıl beklesin yemek istedğinde ise suyu dök bir hafta kadar suyunu değiştir ve ekşisini koy :))))
Teşekkür ederim ablacım... bugün alıp deneyeceğim inşallah...Gemlik ve İznik zeytini satılıyor bu pazarda inşallah onlardan da aynı yöntemle olur değil mi... çok öptüm o marifetli ellerinden
YanıtlaSilrica ederim, inşallah alıp yapmışsındır
Sil