Turşular
Merhabalar efendim,selam ve dua ile,
Yaz turşusu yaptım evdeki malzemelerle en acele tarafından,hava sıcak birkaç güne olur inşallah
Yaz Turşusu,Karışık Turşu İçin Malzemeler:
Patlıcan,
Yeşil biber,
Kırmızı biber,
Salatalık,
Kabak,
Sarımsak,
Domates,
Siyah üzüm(hafifekşi),
Defne yaprağı,
Maydanoz,
Turşu suyu için malzemeler:
alttaki linkte mevcut TIK
GARANTİLİ TURŞU SUYU HAZIRLAMA
Yaz Turşusu,Karışık Turşunun Hazırlanışı:
tüm sebzeleri çatalla alınacak büyüklükte doğrayıp cam şişelere doldurdum,
hazırladığım turşu suyunu üzerine döktüm,
en üste taze defne yaprağı koyup kapaklarını örttüm
Ellerinize sağlık.. Turşu hazırlamasını da yemesini de çok severim..:) Tarifinizi deneyeceğim. Sevgiler..:)
YanıtlaSilgerçekten pratik olmuş.afiyetle yiyin.
YanıtlaSilmerhabalar...kesinlikle denemek lazım ellerinize sağlık takibe aldım sizi zaman bulup banada gelirmisiniz http://ayselmelike.blogspot.com.tr/
YanıtlaSil