Sayfalar

21 Aralık 2014 Pazar

BUHAR APARATI İLE SEBZE SALATASI Brokoli-havuç-kuru domates-mısır


TÜM SALATA TARİFLERİM BURADA TIKK



MERHABA,SELAM VE DUA İLE EFENDİM,
Buharda sebzeleri hafif pişirip salata yapmak hem kolaylık,hem temizlik,hem de sağlık açısından çok uygun,heleki buhar aparatı ile daha da kolaylaşıyor,tencerenin içine yerleştirilen çelik açılır kapanır aparatın içine yıkanan sebzeler yerleştirilir,en alta sert ve geç pişenleri yerleştirmek gerek,
tencerenin dibinde kalacak yani sebzelere değmeyecek miktarda sıcak su konur kapağı kapalı olarak kısa süre ocakta kaynatılır,

pişen sebzeler salata tabağına yerleştirilir,üstüne Limon suyu-ezilmiş sarımsak-sızma zeytinyağı-tuz-pul biber- vb karıştırılarak dökülür

5 yorum:

  1. Kuru domates olmadan olur mu :)

    YanıtlaSil
  2. Ablaciğım... harika.... ne güzel buharda pişince sebzeler vitamin kaybınada uğramaz değil mi

    YanıtlaSil
  3. çok güzel olmuş .. ellerine sağlık brokolilerim dolabda bekliyor . Bende karnıbaharlı yapayım diyordum.

    YanıtlaSil
  4. çok güzel görünüyor ellerinize sağlık

    YanıtlaSil