YOĞURTLU,ÇÖREKOTLU HAMUR KIZARTMASI,MAYASIZ PİŞİ

YOĞURTLU HAMUR KIZARTMASI,KARBONATLI MAYASIZ PİŞİ

MERHABALAR,SELAMLAR,SEVGİLER

Uzun bir ara vermek zorunda kaldım :( sağlık sorunlarım arttığı için bloğumu güncelleyemedim

bugün hazırlaması oldukça pratik,yemesi de lezzetli bir hamur işi tarifim var, ister kahvaltıda ister akşam üstü bahçede veya balkonda nefis bir atıştırmalık oldukça da doyurucu

malzemeler:

1 çorba kasesi yoğurt,

1 adet yumurta,

2 tatlı kaşığı karbonat,

1 çay kaşığı tuz,

aldığı kadar un,

1 çay bardağı çörekotu (opsiyonel ),

kızartmak için sıvıyağ

malzemeler yumuşak bir hamur haline gelecek şekilde hazırlanır,

tezgaha un serperek hamur yarım cm kalınlığında açılır,ister şekilli kurabiye kalıpları ister bardakla kesilir,fazla unları silkelenerek (tavada yanmaması için ) kızgın yağın içine atılır,arkalı önlü kızartılır