SÜTLÜ KEMALPAŞA (PEYNİR) TATLISI

MERHABALAR,SELAM İLE

SÜTLÜ KEMALPAŞA (PEYNİR ) TATLISI

Kemalpaşa tatlısı çok lezzetli kendine has kokusu  olan yumuşacık bir tatlıdır,ben bu tatlıyı arada sırada sütle pişiririm,içinde zaten peynir olduğundan lezzeti çok daha güzel oluyor (bize göre)

*siz henüz sütle pişirmeyi denemediyseniz kesinlikle tavsiye ediyorum :)

 1 paket  (25) adet tatlı,

1 lt süt,

*su ve süt karışımı ile de olabilir ama sade süt daha hoş hele bir dee katkısız açık sütle yapılırsa işte o zaman kıvamı,lezzeti tavan yapar :)

2,5--3 su bardağı şeker(miktarı kişiye göre değişir,biz çok ağır tatlı yemiyoruz),

1 çay kaşığı tereyağı

süt,şeker ve tereyağını geniş ve derin olmayan bir tencerede kaynatıyoruz,

içine kemalpaşa tatlılarını atıyoruz,

çok hızlı olmayan ateşte ağzı açık yumuşayana kadar pişiriyoruz,

*şerbeti artarsa; pişen tatlıları düz cam bir kaba alıp,kalan şerbeti biraz daha kaynatıp koyulaştırıp üstüne döküyoruz

soğuyunca üstüne bol hindistan cevizi rendesi,kaymak,dondurma vb koyarak servis ediyoruz