Tereyağlı Ve Mayasız Poğaça

Tereyağlı Ve Mayasız Poğaça
Tereyağlı Ve Mayasız Poğaça Tarifi
Tereyağlı Ve Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır
Tereyağlı Ve Mayasız Poğaça Yapılışı
Tereyağlı  Poğaça Tarifi
Mayasız Poğaça Tarifi

YOK BÖYLE BİR POĞAÇA:))) biraz fazla iddialı bir başlangıç ama ne yapayım olağanüstü yumuşaklıkta mmmmmm diye diye yediğimiz bir poğaça oldu:) eşimin deyimiyle: *MMM BUGÜNE KADAR YEDİĞİM EN YUMUŞAK POĞAÇA 10 NUMARA* :) 
ben de çok mutlu oldum tabi :) hasta halimle yapıp üstüne güzel söz işitmek bana hayli iyi geldi:)

Tereyağlı Ve Mayasız Poğaça İçin Malzemeler:

125 gr oda sıcaklığında tereyağı,

1 çay bardağı fındık yağı,

1 çay bardağı yoğurt,

2 adet yumurta(birinin sarısı üstüne),

1 çay kaşığı tuz,
1 paket kabartma tozu,

1 çay kaşığı silme karbonat,

6 çay bardağı un(yarım çay bardağı daha ilave edilirse daha iyi olacak)

iç malzeme için:

250 gr tuzsuz lor,

çeyrek demet maydanoz,

(isteğe göre)dereotu,

az karabiber

üstü için: susam,haşhaş

Tereyağlı Ve Mayasız Poğaçanın Yapılışı:

Uygun bir karıştırma kabına oda sıcaklığındaki tereyağı,sıvı yağ,yoğurt ve yumurta konur elle yavaşca karıştırılır,diğer malzemeler azar azar,un ise kontrollü olarak ilave edilir yumuşak bir hamur elde edilir,
iç malzemesi ince kıyılmış maydanoz ve lor çatalla karıştırılır,
mandalin büyüklüğünde hamur avuç içinde yassıltılarak ortasına 1 tatlı kaşığı kadar lor konur,hamur kapatılır,ters çevrilerek fırın tepsisine dizilir,
üstüne yumurta sarısı sürülür, susam vb  dökülür
180 c fırında pişirilir



Tereyağlı Ve Mayasız Poğaça
Tereyağlı Ve Mayasız Poğaça Tarifi
Tereyağlı Ve Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır
Tereyağlı Ve Mayasız Poğaça Yapılışı
Tereyağlı  Poğaça Tarifi
Mayasız Poğaça Tarifi