Sayfalar

11 Ekim 2011 Salı

FIRINDA KAŞARLI,PATATES PÜRELİ SİNİ KÖFTESİ






MERHABALAR SEVGİLİ ARKADAŞLAR

Bugün sizlerle çok lezzetli, yemeğe doyamadığımız, tadını unutamadığımız hazırlaması oldukça pratik bir yemek paylaşmak istedim:)
aslında ARİFE TARİF YOK ama kısaca şöyle;

klasik köfte harcı hazırladım,

cam fırın kabını çok az zeytinyağı ile yağlayıp köfte harcını elimle eşit bir şekilde yaydım,fırında köfte kızarana kadar tuttum,

bu arada 3 adet patatesi(miktarı size kalmış)kabuklarını soyup küp şeklinde doğradım az su ve süt ile kaynamaya bıraktım,1 kaşık tereyağı ve bitkisel tuz ilave edip ocaktan aldım blendırla pürüzsüz olacak şekilde ezdim,kızaran köftenin üstüne yaydım,kısa bir müddet daha fırında tutup en son da rendelenmiş kaşar peyniri ve pul biberi koyup peynirler eriyene kadar fırında tuttum

25 yorum:

  1. ellerine sağlık ablacım...
    geçekten çok pratik ve leziz bir yemek olmuş:)
    afiyet şifa olsun...
    gönül dolusu sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  2. resime bakmak bile yetti canım.nasılda güzel olmuş.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  3. Çok leziz bir yemek,ellerine sağlık,sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. ooyyyyy ablacımm boll boll kaşar peyniri ne güzel olmuş o köfte öylee:))
    ellerine sağlık canım ablamm:))

    YanıtlaSil
  5. sevgili birtutamkekik;
    teşekkür ederim,beğenmene sevindim:))) benden de sana gönül dolusu sevgiler gelsin:)
    sevgili sevda;
    resim yemeğin lezzetini anlatıyor değil mi:))çok teşekkür ederim
    selamlar sevgiler

    YanıtlaSil
  6. sevgili erguvanvakti;
    çok teşekkür ederim sağolasın:)
    sevgili kalpkurabiye;
    ben de senin gibi ooyy oyyyy dedim yerken lezzeti harikulade idi:)çok teşekkür ederim denizcim
    selamlar sevgiler

    YanıtlaSil
  7. enfes olmuş enfes:) elinize sağlık
    kocaman sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  8. sevgili yemekbiraşk;
    teşekkür ederim,benden de sana kocamaaan sevgiler selamlar:)))

    YanıtlaSil
  9. çok şık bir davet yemegi olmuş bence.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  10. canım ünivde yemekhanede patates püreli dalyan köfte cıkardı hastasıydım o aklıma geldi cok severim patates pürsini bide kaşarlı enfess valla aksam aksam açlığım tavan yaptı kikiiiikii:P

    YanıtlaSil
  11. çok güzel misafir sofralarına yakışır bir tarif olmuş..ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  12. ellerıne saglık canım,bu köfteyı bende yapıyorum ev halkı cok sevıyor.

    YanıtlaSil
  13. ellerine sağlık feriha teyze...çok güzel görünüyor...afiyet şifa olsun...

    YanıtlaSil
  14. sevgili eyleminmutfağı;
    eşim de çok güzel davet yemeği olur dedi:)),
    sevgili essu;
    sana hatıralarını canladardığı için sevindim ama akşam akşam açlık:(((
    selamlar sevgiler

    YanıtlaSil
  15. sevgili disal;
    teşekkür ederim misafirlerin beğeneceğinden eminim:)
    sevgili heden;
    senin de eline sağlık olsun:)
    selamlar sevgiler

    YanıtlaSil
  16. sevgili beracan;
    beğenmene sevindim,en kısa zamanda yapmanı tavsiye ederim:)
    selamlar sevgiler

    YanıtlaSil
  17. ellerine sağlık ablacım. süper bir sunum.

    YanıtlaSil
  18. of of ooooff! bu ne güzel görüntü ablacığım ellerine sağlık .

    YanıtlaSil
  19. Görüntü harika ellerine sağlık nefis olmuş.

    YanıtlaSil
  20. Allahım Ya Rabbim bu nasıl bir görüntü böyleee
    ekrana giresim tepsiyi çekip alasım geldi :))) yutkunarak yazıyorum bu yorumu o kadaaar yani :)) ellerinize kollarınıza sağlık..gözüm gönlüm bayram yaptı

    YanıtlaSil
  21. hasan pasa koftesine benziyor

    YanıtlaSil
  22. Ayten Ayhan Kaplan15 Aralık 2014 18:43

    Ablacim bu ikinci yapisim bugun menumuzde bu lezzet var ins❤
    Boyle bi lezzetle bizide bulusturdugun icin sonsuz tskler ❤
    Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  23. Ayten Ayhan Kaplan15 Aralık 2014 19:22

    Ablacim bu ikinci yapisim bugun menumuzde bu lezzet var ins❤
    Boyle bi lezzetle bizide bulusturdugun icin sonsuz tskler ❤
    Sevgilerimle

    YanıtlaSil