EV YAPIMI KAYSERİ MANTISI İLE MANTI ÇORBASI YAPTIM:)))Hediye gelen dondurulmuş ev yapımı kayseri mantısı ile bu kez yoğurtlu mantı yerine çorba yapmaya karar verdim,iyi de etmişim çok lezzetli oldu,yiyen misafirlerim de çok beğendiler:))
bir miktar mantıyı sıcak su ile haşladım(sıcak su yerine etsuyu veya etsu tableti konmuş su tercih edilebilir)
1 su bardağı kadar yoğurt,1 yumurta,2 kaşık un,bitkisel tuzu birlikte blendırla ezdim,bu karışımı çorbanın sıcak suyu ile karıştırarak yavaş yavaş çorbaya yedirdim,
üstüne domates sos döküp afiyetle yedik
Süper olmuş bende sık sık yaparım,ellerine sağlık,sevgiler
YanıtlaSilsevgili anneanneninemekleri;
YanıtlaSilçok teşekkür ederim, benden de sevgiler
nefis görünüyor canım.ellerine sağlık.öpüyorum.
YanıtlaSilBen de çok severim.Ellerinize sağlık:)
YanıtlaSilooo mantı deyince aklı başından gidenlerdenim ben ya naptın sen şimdi : )
YanıtlaSilAyyy mantıyı mı yiyeyim çorbayı mı içeyim:) İnsan yemek yerken bu kadar çaresiz kalmaz ki:) Ellerine sağlık canım...
YanıtlaSileee kayseri mantısı bu..herşeye yakışır:))
YanıtlaSilÇorbalarınıza bakıyordum hepsi o kadar güzel ki, hangisine yorum yapacağımı şaşırdım vaktim olsa hepsine yapacağım ama gecenin bu saatinde bu sevdiğim mantı çorbasına bayıldım harika görünüyor ikisi bir arada gibi birşey olmuş bu çoba elleriniz dert görmesin ...
YanıtlaSil