Sayfalar

22 Haziran 2011 Çarşamba

TAZE KABAK SALATASI,YAZ SEBZELERİ İLE SALATA








KAZ DAĞLARININ ETEKLERİNDEN ILIK ILIK BOL OKSİJENLİ MERHABALAR SELAMLAR SEVGİLER:)




Bugün sizlerle yaz sebzeleri ile oldukça hafif,sağlıklı,yapması kolay,yemesi lezzetli bir salata paylaşmak istedim,

taze kabak,

patlıcan,

acı yeşil biber,

kırmızı biber(kapya)

sebzeleri yıkayıp ince dilimlere ayırdım,az miktarda sıcak su ile kısa süre haşladım,(suyunu dökmedim salatada kullandım)

soğuyan sebzeleri salata kasesine koyup üstlerine sosunu döktüm

sos için:

taze sıkılmış limon suyu/sirke,

sızma zeytinyağı,

tuz,

dövülmüş veya rendelenmiş sarımsak

16 yorum:

  1. KAZDAGLARININ ETEGINDEN ....
    NE GUZEL BIR SALATA COK HAFIF
    HAVA MISSS GIBI ELLERINE SAGLIK
    AFIYET OLSUN
    SEVGILER

    YanıtlaSil
  2. sevgili mutfakistan;
    kazdağlarının eteğinden ılık ılık esen havadan selamlar,teşekkürler:))

    YanıtlaSil
  3. Harika,tam yaz günlerinde yenecek bir salata.Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  4. Ben o tabağı şöyle çaktırmadan alsam yesem yıkayıp geri versem:) Ellerine sağlık bence şu sıcakların en güzel tabağı.

    YanıtlaSil
  5. Kazdağlarını görmeyi çok istiyorum,inşallah kısmet olur.
    Salata çok sağlıklı ve şık olmuş,ellerine sağlık,sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. kaç saattir kapıyı çalıyorum açan olmadı bende camdan girip tabağı alıp kaçıyorum ablacım bye....

    YanıtlaSil
  7. Canım,
    ellerine sağlık. Nefis bir görüntü.Renkler nasıl da canlı.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  8. eline sağlık ablacım.. yemek yerinede geçebilecel nefis bir lezzet..
    sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  9. dARICA'DAN KAZDAĞININ ETEKLERİNE SELAMLAR SEVGİLER:)

    YanıtlaSil
  10. Salata bahane kaz dağları şahane! :)
    Hayırlı tatillerrr..

    YanıtlaSil
  11. sevgili pembekekik;
    teşekkür ederim,gerçekten yaz salatası ve lezzetli:))
    sevgili tümay;
    bence o tabağı sen alsan yesen ama yıkamadan geri getirsen bir tabak daha alsan:))))

    YanıtlaSil
  12. sevgili erguvanvakti;
    kazdağları görülmesi gereken bol oksijenin farkedilmesi gereken bir yer:) inşallah gelir görürüsün
    sevgiler

    YanıtlaSil
  13. sevgili gülcan;
    beni güldürdün:)) kapıyı çaldın haaa biz evde yoktuk balıkesire gitmiştik yoksa açmazmıyım sana kapıyı:)))
    sevgiyle kalasın

    YanıtlaSil
  14. sevgili bülbülünyeri,
    beğendiğin için teşekkür ederim canım:))
    sevgili yemekbiraşk;
    gerçekten yemek yerine geçebilir hatta yağı azalırsa diyet yemeği bile olur:))
    selamlar sevgiler

    YanıtlaSil
  15. sevgili gönülçelen;
    darıcaya da bizden selamlar,
    sevgili papatyaprenses;
    kazdağlarının bol oksijeni iyotu şahane:))
    sevgiler

    YanıtlaSil
  16. ellerinize sağlık,
    çok lezzetli,vitaminli ve sağlıklı görünüyor.

    YanıtlaSil