Sayfalar

11 Nisan 2010 Pazar

DAMLA SAKIZLI VE KAYMAKLI SÜTLAÇ


DAMLA SAKIZLI VE KAYMAKLI SÜTLAÇ

p.d.ç.s.etk.57
Misafirlerim için pişirdiğim ama sadece şeker miktarını kontrol etmek için tadına baktığımJ) sütlaç için malzemeler:

2 kg süt,
2 çay bardağı,pirinç,
2 kaşık pirinç unu,
Toz şeker(ölçmeden göz kararı koydum),
Damla sakızı,
Kaymak(kaynattığım sütün üstünde oluşan kalın kaymak tabakasını koydum)
1 su bardağı su,
1 paket vanilya
Üstüne:ceviz içi ve tarçın

Yıkadığım pirinçleri su ile kaynatıp sütü ve kaymağı ilave ettim,pirinçler iyice açılınca şekeri ardından az su ile erittiğim pirinç ununu,damla sakızını ve vanilyayı ilave ettim
Damla sakızı yoksa şekersiz damla sakızı aromalı çikletler de kullanılabilir

26 yorum:

  1. Nefis görünüyor Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. ellerinize sağlık ..şimdi olsada yesek

    YanıtlaSil
  3. Ferihacığım kaymaklı sütlacın çok nefis görünüyor,ellerine sağlık yiyenlere afiyet olsun.Sevgiler gönderiyorum,hoşça kal.

    YanıtlaSil
  4. Malzemesi şahane.Eminim çok lezzetlidir.Bana Osmanlı (Lalezar)mutfağını hatırlattı nedense.Canımmm sevgilerimi bırakıyorum sana...

    YanıtlaSil
  5. Malzemesi şahane.Eminim çok lezzetlidir.Bana Osmanlı (Lalezar)mutfağını hatırlattı nedense.Canımmm sevgilerimi bırakıyorum sana...

    YanıtlaSil
  6. Feroşum Allah razı olsun tabiki herkesin sözünde durup okuması önemli hatimin tam olması için ama okumayacak olan da katılmaz herhalde değilmi??
    tamam 2 haftada okunsun sorun değil balım
    zaten duası yapılırken önce Peygamber efendimize,ailesi ve ashabına sonra gelmiş geçmiş tüm peygamberlere evliya ve enbiyaya sonrasında tüm okuyanların ahirete göçenlerine diye dua yapılır birtanem:) sevgiler
    sütlacında pek lezzetli olmuş afiyet şifa olsun canımcığım başka etkinliklere katılım ne kadar çok da iş Kur'an okumak olunca ne kadar az gördünmü fıstık çoook üzüldüm:(

    YanıtlaSil
  7. Oooo kaymaklada süper olmuştur ellerine sağlık ablacığım..

    Mutlu pazarlar:))

    YanıtlaSil
  8. Ellerine saglik nefis tatli

    YanıtlaSil
  9. Harika görünüyor canım çekti doğrusu ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  10. Harika görünüyor canım çekti doğrusu ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  11. Eline sağlık ablam nefis olmuş sütlaç damlasakızınada bayılırım mis gibi kokmuştur.Yiyenlere afiyet şifa olsun sevgiler

    YanıtlaSil
  12. bu kadar siki diyete kilo verebildin mi onu da yazsana merak ediyorum su ara ben de bu moddayim

    YanıtlaSil
  13. ellerinize sağlık nefis olmuş

    YanıtlaSil
  14. Damla sakızlı harıka oluyor sutlac
    ellerıne saglık cok guzel gorunuyor
    Sevgıler

    YanıtlaSil
  15. hem hafif hemde sütlü damla sakızlı olunca süperrr diyorum tek kelimeyle ellerine sağlık sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  16. canım ellerine sağlık cok degişik olmuş:uzun zamandır yemıyorum.nasıllda özledım:)aklıma getırdın.sevgilerr

    YanıtlaSil
  17. Ellerinize sağlık Feriha hanım :) Yorumları okurken isminizi de öğrendim. Güzel bir isminiz var.
    Yalnız neden bu tatlının yalnızca tadına baktınız? Nasıl dayandınız? Sütlü bir tatlıya dayanmak güç. Nasıl başardınız?

    YanıtlaSil
  18. tadına bakmaya geldim.ellerinize sağlık.bereketli haftaya başlamanız dileğiyle.sevgiler.

    YanıtlaSil
  19. ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor hem de hafif..hoşçakal...

    YanıtlaSil
  20. Sadece tadina mi baktiniz:(Ooooy oy, sizden ogrenmem gereken cok sey var. Nasil oldu, hic mi caniniz cekmedi:(

    Fevkalade

    YanıtlaSil
  21. damla sakızlı sütlü tatlıları çok seviyorum ,ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  22. Ablacım maşallah değişik tarifler var sende:) Ben paket sütü 2-3 sefer tekrar tekrar kaynatıp soğutuyorumda ince bir tabaka kaymak anca elde ediyorum maşallah sende kalın kaymak tutmuş.

    Ablacım pirinçunu yerine nişasta koysak aynı görevi görürmü acaba?
    nasıda güzel görünüyor afiyet şifalar olsun ablacım.

    YanıtlaSil
  23. SEVGİLİ ARKADAŞLARIM GÜZEL YORUMLARINIZ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM HEPİNİZE SELAMLAR SEVGİLER

    YanıtlaSil
  24. SEVGİLİ JİBEK,BEN KÖYDEN GELEN SÜTÜ KAYNATARAK ELDE ETTİĞİM KAYMAĞI KULLANDIM BU YÜZDEN KALIN OLUŞTU,
    AYRICA PİRİNÇUNU SÜTLACA DAHA UYGUN OLUYOR NİŞASTA TATLIYI SERTLEŞTİRİR KALIP GİBİ OLUR DİYE DÜŞÜNÜYORUM

    YanıtlaSil
  25. ablam senin ellerinden olurda hiç tatlı olmaz mıı gördüm yine içim ferahladı:))

    YanıtlaSil
  26. sa,
    ellerinize sağlık,görüntüsünden belli lezzetli oluşu.Hayırlı bereketli mutlu bir hafta geçirebilmenizi diliyorum

    YanıtlaSil