MUZLU BALLI KAKAOLU KREP

MUZLU BALLI KAKAOLU KREP

2 adet yumurta,
2 çay bardağı soğuk süt,
1 çay bardağı sıvıyağ,
½ çay bardağı kakao,
1 tatlı kaşığı şeker,
1 fiske tuz,
2 çay bardağı un,
1 çay kaşığı margarin(tavayı yağlamak için),
2-3 adet muz,
Bal

Margarin hariç diğer malzemeler çırpıcı ile güzelce karıştırılır,
Tavaya ilk pişirmede margarin konur fazlası alınır,
Karışımdan dökülerek krepler arkalı önlü pişirilir,
soğuyunca bir yüzüne bal sürülerek yayılır,
kenarına muz konarak rulo yapılır,
2 parmak eninde kesilir ve kürdanla tutturulur