MERHABA SEVGİLİ TAKİPÇİLERİM
Ev yapımı eriştenin lezzeti hiç şüphesiz hangi marka olursa olsun paket erişte lezzetinin yanında çok farklıdır :) her şeyden önce insan eli değince yapanın enerjisi,sevgisi geçer,temizdir,malzemesi kalitelidir :)
tencereye yetecek kadar erişte üstünü basacak kadar kaynar su ve az tuz atıp pişene dek kaynattım,
bu arada sos tavasında sızma zeytinyağı ve YAZDAN HAZIRLADIĞIM DOMATES SOS kısa süre kavurdum,karabiber ilave ettim ,
ben genelde özellikle ev yapımı makarnaların suyunu süzüp dökmüyorum,resimde görüldüğü gibi çok az sulu kıvamda
domates sosu üzerine döküp nane ile servis ettim